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Carignena de Montfin 2005
Cépages: 80% Carignan - 20% Grenache
Une jolie robe légère d'un rubis rouge, un nez finement fruité, une bouche facile et friande avec un tanin croquant.
Harmonie mets et vins:
Vin plaisir, vin de copains et copines à boire en toute occasion autour d'un plateau de charcuterie avec une viande grillée.
Récompenses et citations
Revue des Vins de France Octobre 2007 - 14,5/20
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4.50€ |
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Domaine de Montfin -rouge- 2005
Cépages: 55% Carignan - 25% Syrah -20% Mourvèdre
Une robe rouge grenat, un nez expressif et très frais de fruits rouges avec un soupçon d\'épices, une bouche fraîche souple et fruitée.
Harmonie mets et vins:
Tagine de veau aux potimarrons, filet migon de porc crème au persil.
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5.50€ |
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Carignena de Montfin - 2010
Cépages: 40% Carignan - 30% Carignan macération carbonique - 30% Grenache
Une jolie couleur rouge rubis foncé à reflets grenat, un nez intense à dominante de fruits rouges (grenade, groseille , cerise) avec une discrète pointe épicée. Une bouche à l'attaque très fraîche avec du fruit et un tanin croquant, finale douce sur les épices.
Harmonie mets et vins:
Vin plaisir, vin de copains et copines à boire en toute occasion autour d'un plateau de charcuterie avec une viande grillée.
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5.50€ |
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BIB de Montfin 2010 - 5 litres
Cépages: 16% Cinsault - 14% Syrah macération carbonique 35% Carignan - 28% Grenache - 7% Mourvèdre
20% la cuvée est élevée en barriques de 1 et 2 vins pendant 12 mois.
La robe est rouge grenat, le nez est expressif et frais avec des notes de fruits rouges et un soupçon d'épices, la bouche est fraîche, souple et fruitée.
Harmonie mets et vins:
Légumes farcis, viandes grillées, charcuteries.
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16.00€ |
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BIB de Montfin 2010 - 10 litres
Cépages: 16% Cinsault - 14% Syrah macération carbonique 35% Carignan - 28% Grenache - 7% Mourvèdre
20% la cuvée est élevée en barriques de 1 et 2 vins pendant 12 mois.
La robe est rouge grenat, le nez est expressif et frais avec des notes de fruits rouges et un soupçon d'épices, la bouche est fraîche, souple et fruitée.
Harmonie mets et vins:
Légumes farcis, viandes grillées, charcuteries.
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30.00€ |
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Nos vins rouges
