Cépages: 80% Roussanne - 20% Grenache blanc

Une jolie couleur jaune pâle, très brillante. Un nez intense, d'abord dominé par des notes grillées de noisettes puis évoluant peu à peu sur des notes plus délicates et plus florales évoquant l'aubépine et le jasmin. La bouche révèle un très beau volume, avec de la rondeur en attaque, du gras, un milieu de bouche onctueux avec des saveurs de fruits à chair blanche, une finale longue où l'on retrouve la palette de notes grillées du premier nez.