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Cépages: 55% Carignan - 25% Syrah -20% Mourvèdre
Une robe rouge grenat, un nez expressif et très frais de fruits rouges avec un soupçon d'épices, une bouche fraîche souple et fruitée.
Harmonie mets et vins:
Tagine de veau aux potimarrons, filet migon de porc crème au persil.
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